Utiliser des microorganismes naturels ou génétiquement modifiés pour produire des médicaments? Utiliser des enzymes pour catalyser des réactions en chimie industrielle? Voici quelques thèmes qui seront développer dans le cous de procédés biotechnologiques.
Notion de nombre de degrés de liberté d'un procédé.
Exercices de bilans de matière et d'énergie sur des installations chimiques comprenant une ou plusieurs opérations unitaires, sans et avec réactions chimiques.
Méthode séquentielle modulaire et méthode des équations aux noeuds.
Deux parties dans ce cours :
Partie 1 : Design conceptuel des procédés
Partie 2 : Thermodynamique chimique